THE MOCKTAIL : AN ALCOHOL-FREE COCKTAIL by NIGHT ORIENT

De mocktail, deze nieuwe generatie cocktails, heeft zich gevestigd als de benchmark voor alcoholvrije consumenten. De mocktail wordt in verschillende varianten aangeboden. Voorbeelden: alcoholvrije gin en tonic, alcoholvrije bellini, virgin mojito, alcoholvrije spritz en alcoholvrije pina colada. Alles is mogelijk! Er zijn evenveel mocktails als er cocktails zijn in de wereld.

Een kort verhaal: de trend die onze feesten opschudt!

Er is een verschil tussen een alcoholvrije cocktail en een mocktail. Een alcoholvrije cocktail is een drankje gemaakt met verschillende ingrediënten, zonder de smaakillusie van alcohol. Een mocktail daarentegen lijkt op een klassieke cocktail, en stelt de aanwezigheid van alcohol ter discussie. Het woord "mock" betekent "imiteren". Een mocktail is een alcoholvrije versie van de originele cocktail, die er zowel qua smaak als stijl op lijkt. Van uiterlijk tot smaak en ingrediënten, alles wordt gedaan om de indruk te wekken van een echte cocktail met alcohol. Het doel van de mocktail: geen kopie zijn van een mojito of een gin en tonic.

Hoe verklaart u het groeiende succes van de mocktail?

Le mocktail est une alternative ingénieuse. Il ne contient pas d’alcool, mais donne l’illusion d’un cocktail avec alcool. Il est la parfaite alliance du goût, des saveurs et du plaisir, en conservant l’image d’un cocktail classique. Quelle que soit la raison: grossesse, régime, contraintes religieuses et culturelles ou simplement un choix d’hygiène de vie, le mocktail est une alternative parfaite. Beaucoup de personnes qui adoptent un mode de vie sain décident de limiter leur consommation d’alcool. Le “dry january” est un défi qui consiste à ne pas boire d’alcool durant tout le mois de janvier, pour bien commencer l’année. Le mocktail est la boisson sans alcool idéale pour beaucoup de gens. Il a un goût savoureux et assure une absence complète d’alcool.

Wat zijn de populairste mocktails?

Mocktails hebben hun weg gevonden naar het menu van de beroemdste cocktails en voegen een vleugje zoetigheid toe aan deze populaire creaties. Tegenwoordig is het mogelijk om platte of sprankelende mocktails te vinden, die de vele populaire cocktails die we allemaal kennen nabootsen.

De mocktail is er in alle bekende vormen. Bijvoorbeeld: pina colada, gin en tonic, spritz, bellini en mojito. De gin en tonic en de mojito zijn twee mocktails die zeer populair zijn bij de consument.

Het is bijna mogelijk de illusie te wekken dat je een alcoholvrije bellini niet kunt onderscheiden van een bellini met alcohol. Alles wordt in het werk gesteld om de consument het gevoel te geven volledig betrokken te zijn bij het proeven van het aperitief. Het is niet langer verrassend om te zien dat bars en restaurants een categorie "mocktails" op hun menukaart aanbieden. Zij bieden steeds meer variaties voor alle smaken.

De vraag groeit en breidt zich uit. Zij wordt gedreven door een gezonde en heilzame levensstijl. Om aan deze vraag te voldoen, moeten we kwaliteitsoplossingen bieden die een breed scala van mensen aanspreken.