Univers Drink's niet-alcoholische dranken winnen een lawine van internationale medailles

Image d'une personne servant un Mojito Night Orient sans alcool à une fille dans une piscine
Image d'une personne servant un Mojito Night Orient sans alcool

Twee gouden medailles op de Gilbert & Gaillard International Challenge

In het hart van de Dry January en bij de start van de Mineral Tour ontving Univers Drink drie nieuwe prijzen voor zijn paradepaardjes Night Orient Bulles et Vins, Night Orient Mocktails en PVREZERO Alternative aux Spiritueux . Deze alcoholvrije feestdranken hebben internationaal naam gemaakt. Challenge Gilbert et Gaillard en heeft verschillende medailles gekregen voor de kwaliteiten van zijn niet-alcoholische dranken. Univers Drink voert diepgaand onderzoek uit om smaak centraal te stellen in haar prioriteiten om haar klanten diversiteit en vooral een uitzonderlijke smaak- en zintuiglijke ervaring te bieden.

Dit is niet de eerste keer dat Univers Drink verschillende wedstrijden voor alcoholvrije dranken heeft gewonnen. Inderdaad, sinds de oprichting in 2009 kunnen Arnaud Jacquemin en zijn team met trots een 50 prijzen verleend aan de vier hoeken van de wereld. Dit bewijst dat de Luikse onderneming er steeds in geslaagd is een garantie van kwaliteit en knowhow te bieden die in de loop der jaren is geperfectioneerd. Vandaag zijn er niet minder dan 44 producten die Univers Drink aanbiedt. Deze verschillende referenties zijn voornamelijk ontwikkeld rond de grote klassiekers die zonder alcohol opnieuw worden bekeken.

Deze verscheidenheid aan producten en hun zorgvuldig ontwikkelde smaken zijn de sterke punten waarop de leider in alcoholvrije producten trots kan zijn. Arnaud Jacquemin, CEO van Univers Drink : « Le Night Orient Classic est le premier né de la société. Il est  LA boisson festive par excellence pour les personnes ne souhaitant pas consommer d’alcool. Le Night Orient Mojito est l’un des bestsellers de Univers Drink et il a été développé pour rendre vos apéros festif et facile à préparer. Le PVREZERO Amaretto, l’un des derniers nés de la famille, complète la gamme que j’ai voulu faire naitre et grandir. Nous cherchons à créer une gamme qui correspondra à toutes et tous en passant de l’amer au sucré ou encore de l’apéritif au dessert ».

Meer dan ooit zijn Arnaud en zijn team betrokken bij dit avontuur dat hen nauw aan het hart ligt en zorgen zij voor de promotie en marketing van hun smakelijke producten in een vijftigtal landen.

DE MINERALEN TOUR

De consumptie van alcohol, die tot de routine van vele Belgen behoort, is niet zonder gevolgen. In België is het namelijk de oorzaak van 10,5% van de sterfgevallen, ofwel ongeveer 10.000 doden per jaar. Daarmee is alcoholgebruik de tweede meest voorkomende oorzaak van vermijdbare dood, net na tabak. 

Waarom daag je jezelf niet uit door deel te nemen aan de 8e editie van de mineraal tour qui commencera ce 1er février 2023 ? L’occasion de se refaire une santé sans se frustrer.

PODIUMRESULTATEN EN COMMENTAAR VAN DE JURY

Image d'une personne servant un Mojito Night Orient sans alcool récompensée d'une médaille d'or

De alcoholvrije cocktail Night Orient Mojito, winnaar van de gouden medaille met een score van 85%.


Zijn lichtgroene kleur en aangename neus doen denken aan verse munt. In de mond onthult hij een mooie rondheid en frisse aroma's. De afdronk is zuur, maar blijft zeer harmonieus. Een alcoholvrije mojito voor elke gelegenheid.

Bouteille de PVREZERO Alternative to Amaretto récompensée d'une médaille d'or

PVREZERO Amaretto zonder alcohol, winnaar van de gouden medaille met een score van 88%.

Il revêt une robe ambrée et un nez explosif regorgeant de saveurs d’amandes grillées, de fruits secs et de noyaux. En bouche son aspect sirupeux, sans lourdeur est à la fois poli et frais. Le côté grillé occupe agréablement la finale et son goût en bouche. Cette alternative aux spiritueux sans alcool est une jolie boisson de dessert.

Le vin pétillant sans alcool Night Orient Classic s’est également distingué par une médaille d’argent avec un résultat de 83%

Met zijn heldere kleur en neus die fruitige aroma's van peren, kweeperen en exotische vruchten onthult, is hij rond in de mond. Een eenvoudige, toegankelijke stijl, met een zeer geschikt evenwicht voor deze alcoholvrije mousserende wijn.

PVREZERO ALTERNATIVE TO SPIRITS – VIR’GIN STRAWBERRY

Cocktails zonder alcohol

  1. Zet een glas klaar en vul het met ijsblokjes ;
  2. Faites le tour du bord du verre avec le zest d’un citron vert ;
  3. Giet de PVREZERO Alternative to Spirits Strawberry ;
  4. Ajoutez maintenant le Schweppes Premium Hibiscus ;
  5. Décorez avec quelques tiges de lavandes et une tranche d’orange ;
  6. Enjoy !

PVREZERO ALTERNATIVE TO AMARETTO – VIRGIN AMARETTO SOUR POPCORN

Cocktail Virgin Amaretto Sour Popcorn fini

Cocktails zonder alcohol

  1. Doe een groot ijsblokje in een shaker ;
  2. Versez les différents ingrédients PVREZERO Alternative to Amaretto, jus de citron, blanc d’oeuf et sirop de popcorn ;
  3. Schud uw mengsel krachtig in uw shaker ;
  4. Voeg 3 grote ijsblokjes toe ;
  5. Schud nog eens ;
  6. Giet uw mengsel in uw presentatieglas ;
  7. Uw schuim zal naar het oppervlak van uw glas stijgen, waardoor een romig schuim ontstaat ;
  8. Garneren met twee of drie zoete popcorns ;
  9. Dégustez.

RECETTE SPRITZ SANS ALCOOL – PAMPLEMOUSSE & GRENADE

Cocktails zonder alcohol

RECETTE SPRITZ SANS ALCOOL – PAMPLEMOUSSE & GRENADE

Le spritz est originaire de Venise. Au 19e siècle, les Autrichiens occupent la ville avaient un doute sur la qualité des vins locaux et les ont allongé avec de l’eau gazeuse. C’est comme ça qu’est né le Spritz ! Depuis lors il s’est réinventé sous de nombreuses couleurs, saveurs et packaging. Le Spritz existe sans alcool pour le plaisir de tous à tout âges !

Recette Spritz Pamplemousse sans alcool!

Le Spritz original aurait été inventé par des soldats autrichiens qui trouvaient le vin italien trop alcoolisé. Ils les rallongeaient alors avec de l’eau pétillante. Son goût Surprenant d’orange amer fera plaisir à vos convives lors de l’apéritif. Sa préparation est facile et sont goût très apprécié par le grand public. Night Orient Spritz sans alcool dégage une amertume et un arôme similaire à son homologue alcoolisé mais ne contient quasiment pas de sucre.

  1. Pressez un demi pamplemousse pour récupérer 4 cl de jus par personne, découpez l’autre demi fruit en tranche pour garnir les verres et mettre dans le cocktail ;
  2. Couper la grenade en deux. Réserver les graines de grenade pour les mettre dans les verres ;
  3. Neem een ballonglas en voeg het grapefruitsap, de granaatappelpitjes, de ijsblokjes en de Night Orient Spritz ;
  4. TIP: Si vous le préférez plus doux et plus sucré, vous pouvez ajouter des gros cubes de pastèque !

Je houdt van cocktailrecepten tel que cette recette Spritz Pamplemousse ? Ontdek dan al onze recepten en ons assortiment van Night Orient cocktails prêt à l’emploi qui peuvent tout aussi bien se déguster tel quel ou être utilisé pour toutes vos recettes de cocktails sans alcool. Vous aimez les cocktailrecepten tel que cette recette Spritz Pamplemousse ?

Ontdek dan al onze recepten en ons assortiment van alcoholvrije Night Orient prêt à l’emploi qui peuvent tout aussi bien se déguster tel quel ou être utilisé pour toutes vos recettes de cocktails sans alcool.

A propos de nos cocktails sans alcool Night Orient

Univers Drink biedt al haar fans een assortiment dat speciaal is aangepast voor uw beste feesten door u de echte smaak van mousserende wijnen of rode wijnen, rosé wijnen of zelfs witte wijnen zonder alcohol aan te bieden. Het feit dat mensen er tegenwoordig voor kiezen om "zonder alcohol" te drinken, roept niet langer het beeld op van een "spelbreker", maar veeleer van zich goed voelen over het eigen lichaam en er bovenop willen blijven.

Drinken zonder alcohol is niet langer een noodzaak voor het behoud van de gezondheid, maar een nieuwe manier om te feesten en tegelijkertijd sereen en goed in je hoofd en lichaam te blijven! Dus u wilt het ook proberen? Of het nu voor een avondje uit is of voor nieuwe drinkgewoonten, onze alcoholvrije wijnen en cocktails zullen u verrukken. N’hésitez pas à découvrir notre Spritz sans alcool à orange amère.

L’Amaretto sans alcool d’Univers Drink couronné à l’international.

PVREZEROAmaretto_ITQI

2 gouden sterren voor PUREZERO Amaretto zonder alcohol

Grande nouvelle, en cette fin d’année 2022, outre les bulles, les vins et cocktails prêt-à-boire, Univers Drink peut se targuer d’avoir été primée dernièrement par 2 étoiles d’or à l’ITQI (International Taste Institute, un jury composé de plus de 200 professionnels du goût originaires de plus de 20 pays) pour son Amaretto sans alcool.

A l’instar de la large gamme de boissons sans-alcool proposée par le distributeur liégeois, l’Amaretto sans alcool d’Univers Drink procède d’une approche exigeante au niveau gustatif. Arnaud Jacquemin, CEO d’Univers Drink : « Depuis le début de l’aventure Univers Drink, j’ai mis un point d’honneur à élaborer des produits qualitatifs afin que le sans alcool sorte définitivement de la division ‘provinciale’ des boissons festives. Nous travaillons toujours de longs mois pour aboutir à des recettes qualitatives. »

Cette exigence a permis à Univers Drink d’intégrer les rayons de la grande distribution et de devenir le leader en Belgique et un des principaux acteurs européens sur le marché des boissons festives sans alcool. Arnaud Jacquemin : « Aujourd’hui, nous sommes distribués dans 49 pays différents avec plus de deux millions de bouteilles vendues par an, ventilées entre les 44 références développées dans nos ateliers ».

Gage de qualité, 20 récompenses lui ont été attribuées, dont Meilleur produit de l’année et ITQI classant ainsi la marque Night Orient parmi les meilleures boissons sans alcool du monde. L’alternative au Gin, PUREZERO, a également obtenu une médaille d’argent à la compétition ISW, concours international mettant en compétition les spiritueux de différents pays.

Une success story wallonne

Née d’un esprit créatif et 100 % festif, Univers Drink bouscule le monde du sans alcool avec modernité et distinction. Après avoir créé il y a 13 ans les premières bulles de sa marque Night Orient, Univers Drink vit une réelle Success Story. Pionnier sur ce marché, elle élabore des recettes novatrices, festives et élégantes qui propulsent le « sans alcool » à la bouche des salons internationaux. Univers Drink a commencé par proposer deux boissons effervescentes façon champagne avec sa marque Night Orient avant d’élargir son offre, il y a quatre ans, grâce à une gamme de vins sans alcool certifiés BIO nommée Vendôme Mademoiselle.

La famille des boissons festives sans alcool Night Orient s’est ensuite agrandie avec l’ajout de mocktails “Ready-to-drink” tels que le Mojito, le Spritz, la Piña Colada ou encore la Margarita. Afin d’étoffer son offre et pour satisfaire les amateurs de spiritueux, Univers Drink a développé toute une gamme de boissons telles que le Gin, l’Amaretto et les alternatives aux spiritueux baptisée PUREZERO.

Bouteille de PVREZERO accompagnée d'une de Scwheppes

Univers Drink en partenariat avec le géant mondial Schweppes

Aujourd’hui, l’innovation reste parmi les objectifs prioritaires de la société. L’une des grandes forces d’Univers Drink est de proposer des boissons ready-to-drink prêt à servir pour faciliter la vie des consommateurs. C’est pourquoi elle propose à présent également des recettes développées en partenariat avec la société Schweppes pour les alternatives aux spiritueux.

De nouvelles recepten pour des mocktails, des bouteilles au look revisité et des saveurs toujours challengées, telles sont les clés du succès qui permettent à Univers Drink de multiplier le nombre de références et de conquérir de nouveaux marchés, ce qui lui permet aujourd’hui de voler de ses propres ailes. Une belle combinaison de suggestions pour varier les plaisirs.

Jusque début d’année 2021, Univers Drink était en effet soutenu par le fonds d’investissement Noshaq. L’entreprise devenue autonome par ses performances se détache à présent de cette aide financière. Un bel accomplissement dont l’entreprise peut être fière.