LE VIN BLANC SANS ALCOOL : DOUCEUR DU TERROIR
Le vin blanc sans alcool a pris sa place sur le marché des vins au même moment que le vin rouge sans alcool il y a de cela de très nombreuses années. Ses procédés d’élaboration, de conservation et les cépages exploités pour la création de vin blanc sans alcool ont évolués, la technique de désalcolisation à basse température sous vide permet de garantir aux vins une teneur en alcool de 0,0 %.
Quel est le meilleur vin blanc sans alcool ?
Le vin blanc sans alcool bio Vendôme Mademoiselle Chardonnay est un vin sec issu de cépage au raisin brillant et doré. Ce vin ample et élégant se caractérise par un arôme fruité facilement reconnaissable. Il se marie parfaitement avec les produits de la mère ou en apéritif Avec une larme de crème de cassis.
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