Coup d’oeil sur 3 de nos mocktails estivaux

Coup d’oeil sur 3 de nos mocktails estivaux

L’été touche à sa fin, mais il reste encore de belles soirées à partager. Chez Night Orient, nous vous proposons trois de nos mocktails préférés, parfaits pour prolonger le plaisir estival : le Spritz, le Mojito et la Piña Colada. En plus, ces classiques revisités sans alcool sont « prêts à boire ».

Le Spritz

Le Spritz sans alcool est le choix parfait pour un apéritif rafraîchissant. Son équilibre entre amertume et douceur en fait un incontournable. Pour sublimer votre verre, ajoutez deux tranches d’orange. Non seulement cela donne une touche élégante, mais cela rehausse aussi les saveurs. Servez-le bien frais pour un moment de pure détente.

Le Mojito

Le Mojito est la boisson estivale par excellence. Notre version sans alcool, est un régal à chaque gorgée. Pour pimper votre verre, ajoutez quelques feuilles de menthe. À déguster bien frais pour une expérience des plus rafraîchissantes.

La Piña Colada

Enfin, pour une évasion tropicale, rien ne vaut notre Piña Colada sans alcool. Ce mélange doux et crémeux aux arômes de noix de coco et d’ananas est parfait pour se croire en vacances. Servez le bien frais, et laissez-vous transporter sous les tropiques.

Prolongez le plaisir estival

Que ce soit pour un apéritif en terrasse ou une soirée entre amis, nos cocktails sans alcool sont parfaits pour célébrer la fin de l’été. Délicieux tels quels, vous pouvez aussi les personnaliser pour un effet encore plus impressionnant. Découvrez sans tarder nos Spritz, Mojito et Piña Colada sans alcool « made by » Night Orient, et profitez des belles journées ensoleillées avec style !

Night Orient : Les Mocktails Qui Réveillent Vos Soirées

deux filles qui dansent

Night Orient : Les Mocktails Qui Réveillent Vos Soirées

C’est l’été, il fait (presque) beau, il fait (relativement) chaud, et c’est le moment parfait pour organiser des soirées avec vos amis ou des repas en famille.

Mais que servir pour désaltérer vos invités et mettre tout le monde dans l’ambiance sans les maux de tête du lendemain ? Ne cherchez plus, Night Orient a la solution avec ses mocktails prêts à boire. Préparez-vous à passer des soirées mémorables avec nos boissons 0% alcool, 100% fun !

Des Saveurs pour Tous les Goûts

Chez Night Orient, on a pensé à tout le monde. Que vous soyez fan de saveurs fruitées, pétillantes ou exotiques, il y a forcément un mocktail pour vous :

  • Mojito : La fraîcheur de la menthe et du citron vert, un classique indétrônable.

  • Bellini : Le goût de la pêche dans une boisson pétillante, idéal pour les brunchs ou les apéros.

  • Hugo : Un mix floral et rafraîchissant parfait pour les soirées d’été.

  • Sangria : Toutes les saveurs de l’Espagne dans un verre, sans quitter votre jardin.

  • Piña Colada : Le goût des vacances avec la saveur de l’ananas même si vous êtes au fond du canapé.

  • Spritz : Une boisson pétillante et légèrement amère, idéale pour débuter la soirée.

  • Caipirinha : Le Brésil dans votre verre, parfait pour les amateurs de saveurs acidulées.

Nos mocktails sont ultra pratiques. Pas besoin de jouer au barman pendant des heures. Ouvrez, versez, ajoutez quelques glaçons et une tranche de citron ou d’orange, et voilà ! Vous avez une boisson élégante et délicieuse prête à être dégustée. Vous pouvez profiter de la soirée avec vos invités sans passer tout votre temps derrière le bar.

bottle of spritz

0% d’Alcool, 100% de Plaisir

Le meilleur dans tout ça ? Nos cocktails sont sans alcool ! Vous pouvez en boire autant que vous voulez sans craindre le mal de tête du lendemain. C’est parfait pour tout le monde : les conducteurs désignés ou ceux qui préfèrent éviter l’alcool. Chez Night Orient, on s’assure que tout le monde passe un bon moment.

Alors, pour votre prochaine soirée ou repas, pensez aux mocktails Night Orient. C’est facile, c’est bon, et ça met tout le monde de bonne humeur. Faites le plein de nos boissons sans alcool et préparez-vous à vivre des moments inoubliables cet été.

Avec Night Orient, vos soirées vont briller !

Night Orient fait son show à la radio !

Night Orient fait son show à la radio !

On a une super nouvelle à partager avec vous !

Night Orient a marqué un tournant récemment en diffusant son tout premier spot publicitaire à la radio.

Notre spot a été entendu sur plus d’une dizaine de radios francophones et néerlandophones, atteignant un large public et renforçant notre présence dans le monde des boissons sans alcool.

Pour célébrer ce tournant dans l’histoire de Night Orient, nous avons décidé de prolonger une offre exceptionnelle sur notre e-shop. Parce qu’on sait que le soleil se fait désirer et que vous avez besoin d’un petit coup de pouce pour garder le sourire, jusqu’au 19 juin, profitez de -50% sur le prix d’une bouteille à l’achat de 2.

Cette promotion est valable sur toutes nos catégories de boissons sans alcool : bulles et vins désalcoolisés, mocktails et liqueurs sans alcool, à l’exception des spiritueux sans alcool. C’est le moment idéal pour découvrir de nouvelles saveurs ou pour faire le plein de vos boissons préférées à un prix avantageux.

Alors, rendez-vous sur notre e-shop, utilisez le code promo “spring24” et faites-vous plaisir !

Santé et bonne dégustation 🙂

Bellini sans alcool

La recette
PRÊT-A-BOIRE Avec notre

Bellini Sans alcool

  • Une flûte remplie de glaçons
  • 100 ml de Night Orient Bellini
  • 150 ml d’eau pétillante ou de soda au gingembre
  • Le jus d’un demi-citron
  • Une tranche de pêche blanche


    Enjoy ! 

Night Orient remporte une étoile d’or au Superior Taste Award

Night Orient remporte une étoile d'or au Superior Taste Award

Magnifique nouvelle!

Notre bière sans alcool légère et rafraîchissante a récemment reçu une étoile d’or dans la catégorie « Superior Taste Award » décernée par l’International Taste Institute. Ce prix prestigieux est une véritable reconnaissance de notre engagement à vous offrir des produits de la plus haute qualité.

Avec un score global de 72,7 %, notre bière sans alcool a conquis les palais d’un panel de juges d’exception, reconnus par des institutions telles que le Guide Michelin ou Gault&Millau. Leurs sens aiguisés ont été mis à l’épreuve pour évaluer notre produit, et leur verdict est clair : une note bien au-dessus de la moyenne, témoignant de l’excellence de notre nouvelle création.

Ce succès est particulièrement significatif pour nous, car notre bière sans alcool est arrivée sur le marché il y a à peine quelques mois. Recevoir une telle reconnaissance si rapidement est une source immense de fierté et de motivation pour toute notre équipe.

Nous tenons à remercier l’International Taste Institute pour cette distinction, ainsi que vous, nos fidèles consommateurs, pour votre soutien et votre enthousiasme. Vous êtes au cœur de tout ce que nous faisons, et c’est pour vous que nous nous efforçons d’innover et de créer des boissons sans alcool qui émerveillent vos papilles.

Pour ceux qui souhaitent découvrir notre bière sans alcool, elle est désormais disponible dans un grand nombre de Colruyt en Belgique. Nous vous invitons à vous rendre dans votre magasin Colruyt le plus proche pour savourer notre dernière création.

Merci de faire partie de notre aventure. 

Santé !

Notre Anisé remporte la médaille d’Or aux World Alcohol-Free Awards

bottle of alcohol free Anise

Notre Anisé remporte la médaille d'Or aux World Alcohol-Free Awards

Nous sommes ravis de partager une nouvelle exaltante pour tous les amateurs de boissons anisées sans alcool : notre Night Orient Anisé a été couronné de la médaille d’or aux prestigieux World Alcohol-Free Awards !

Cette distinction souligne notre engagement à offrir des boissons, d’une qualité exceptionnelle, qui ne nécessitent aucun compromis sur le plaisir gustatif.

Plongez dans l’univers envoûtant du Night Orient Anisé, brillamment mis en lumière par le WAFA : 

“Cette boisson sans alcool est une version remarquable des traditionnels Pastis ou Ouzo. Les saveurs de l’anis et de la réglisse noire sont non seulement frappantes par leur authenticité, mais la sensation en bouche est tout aussi impressionnante. Une note de fenouil piquant vient titiller la langue, recréant fidèlement les sensations originales de ces boissons emblématiques.

L’Anisé peut être savouré dans des cocktails, mais il est également excellent lorsqu’il est simplement dilué dans de l’eau, à la manière du pastis traditionnel. C’est cette polyvalence et cette fidélité au goût authentique qui ont charmé les juges des World Alcohol-Free Awards.

Toutes ces éloges sur notre Anisé ont piqué votre curiosité ? Vous brûlez d’envie de l’essayer ? Bonne nouvelle ! Il est disponible dans plusieurs magasins Carrefour. Et pour ceux qui préfèrent la facilité et le confort du canapé, rendez-vous sur notre webshop pour une livraison à domicile.

Qu’attendez-vous pour goûter le caractère unique de notre Anisé sans alcool ?

La recette
PRÊT-A-BOIRE
Anisé Sans alcool

  • Un verre à drink rempli de glaçons
  • Le jus d’un demi citron
  • 3 cl d’Anisé sans alcool
  • 4 cl de jus d’ananas
  • 10 cl de jus d’orange
  • Quelques feuilles de menthe

    Enjoy ! 

Le vin mousseux ou vin pétillant sans alcool ça existe !

Vendome Mademoiselle Mousseux

Le vin mousseux ou vin pétillant sans alcool ça existe !

Le mousseux fait partie de toutes les tables d’événements depuis plus de 150 ans et s’est réinventé sous forme de nombreuses déclinaisons tels que le mousseux sans alcool.

DÉCOUVRONS ENSEMBLE :

Quelle est l'origine du vin mousseux ?

De nombreux écrits Antiques décrivent déjà un processus de fermentation de vin mais sa présence affirmée dans le monde viticole se situe à la même période que celle de la création du champagne vers 1690. Un vin mousseux va contenir du dioxyde de carbone dissous en suffisance pour obtenir les bulles dès l’ouverture de la bouteille. Les bulles qui se combinent à l’acide carbonique vont donner cette sensation de picotement que l’on a en bouche dès la première gorgée.

Y a-t-il différentes sortes de vins pétillants ?

Il existe de nombreuses sortes de vins mousseux dans le monde. Hormis le fait que son appellation peut dépendre de sa provenance et de sa composition, le vin mousseux est également classé, comme la champagne, par son taux de sucre en g/L qui va lui donner son goût et sa spécificité :
  • Le Brut nature aura une faible teneur en sucre avec un maximum de 3g/L
  • L’extra Brut sera légèrement plus sucré mais très délicat avec une tenue en sucre jusqu’à 6 g/L
  • Le Brut peut contenir jusqu’à 12 g/L de sucre
  • L’Extra-Sec contiendra 12 à 17 g/L de sucre
  • Le Sec qui est plus sucré en contiendra entre 17 à 32 g/L
  • Le Demi-Sec le Doux qui sont les plus sucrés peuvent monter jusqu’à 50 g/L de teneur en sucre

Chaque région productrice viticole va lui donner sa propre appellation comme :

  • La blanquette de Limoux
  • Les crémants de Loire
  • Les crémants de Bourgogne
  • Les crémants d’Alsace
  • Les crémants de Bordeaux
  • Les crémants du Jura
  • La clairette de Die
  • Le Saumur brut
  • Le cava espagnol
  • Le frizzante

Du vin mousseux sans alcool ?

Oui le vin mousseux sans alcool ça existe et c’est délicieux ! La société Univers Drink propose dans sa gamme Night Orient, Vendôme Mademoiselle et Vina’0°, de savoureux vins mousseux pour accompagner vos évènements. La gamme Night Orient vous propose ses vins pétillants blanc et rosé. Les gammes Vendôme Mademoiselle et Vina’0° vous propose des mousseux BIO.

Bouteille de Night Orient Classic Pétillant sans alcool 75 cl
Night Orient Classic blanc sans alcool est une boisson complexe qui offre un bouquet riche et varié d’arômes agréables. Sa saveur est à la fois sucrée et légèrement fruitée, le résultat de l’assemblage de plusieurs cépages de la région espagnole de La Mancha. Il se savoure parfaitement seul ou accompagné d’un foie gras ou d’un dessert.



Bouteille de vin rosé pétillant 75 cl Night Orient sans alcool
Pour le Night Orient Rosé Pétillant à la robe saumonée de Night Orient  évoque une boisson festive, raffinée et légère. Des bulles joyeuses révèlent des fragrances florales, fruitées et citronnées. Ce vin pétillant sans alcool s’accorde aussi bien seul qu’avec des mets salés ou sucrés, en entrée ou en dessert.




Bouteille de Vendôme Classic Pétillant 75 cl sans alcool

Le vin pétillant bio blanc sans alcool Vendôme Mademoiselle Classic est une boisson mousseuse sans alcool et biologique d’une grande finesse et d’une douceur délicate, aux notes fruitées variées et à l’arôme citronné. Une saveur fraîche et festive, élaborée à partir d’un cépage blanc ancien répandu dans certaines régions d’Espagne, qui s’accorde parfaitement à un apéritif ou à un dessert aux fruits.

Bouteille de vin rosé pétillant 75 cl Vendôme Mademoiselle sans alcool
Le vin mousseux Vendôme Mademoiselle Rosé Pétillant sans alcool est issu d’une combinaison unique de cépages pour fournir une boisson fraîche et fruitée aux subtils arômes. Une bouche douce et légère, avec des bulles fines et persistantes qui se dispersent dans des saveurs de fraise mûre et de friandise acidulée, offrant une agréable expérience gustative.


Bouteille de Vin Pétillant Rosé sans alcool 75 cl Vina0
Le VINA’0° Rosé est une boisson pétillante raffinée et non alcoolisée aux couleurs grenadines, proposant un bouquet aromatique riche et distingué composé de baies rouges et d’agrumes. Une finesse qui en fait un compagnon parfait pour des moments joyeux et sans alcool.

Bouteille de Vina0 Classic Pétillant sans alcool 75 cl Vina0
VINA’0° Classic est un vin pétillant bio sans alcool qui offre une variété de saveurs et une fraîcheur distinctive. Il présente des notes aromatiques délicates de pomme et de pastèque. Idéal pour l’apéritif sans alcool, il complétera également vos desserts.


Bouteille de Vin Classic Pétillant Vendanges sans alcool 75 cl
Le vin pétillant Vendanges Mademoiselle sans alcool issu de l’agriculture biologique offrant des saveurs fines et une fraîcheur remarquable, accompagnées de belles bulles pour une rondeur et une continuité agréables. Parfait pour l’apéritif.


Le spritz sans alcool : un petit goût de Venise sans ivresse

Night Orient Spritz Univers Drink

Le spritz sans alcool : un petit goût de Venise sans ivresse

Le Spritz, ce cocktail aux saveurs d’Italie ne cesse de faire parler de lui à travers les époques. Son succès qui séduit tous les genres a donné naissance à sa déclinaison le Spritz sans alcool.

Découvrons ensemble

Inside Article Univers Drink Spritz

Le Spritz, toute une histoire !

Les origines de ce cocktail nous viennent de l’attaque de Venise par les soldats Autrichiens, au XIX ème siècle, qui trouvaient le vin italien trop fort et on finit par le couper à l’eau gazeuse pour l’adoucir. C’est à partir du XX ème siècle que ce cocktail évolue, on mélange alors le Prosecco avec de l’eau gazeuse ou le Campari et ou aperol accompagné d’une rondelle d’orange. Aujourd’hui il existe de nombreuses variantes de ce cocktail, même la version spritz sans alcool fait partie de nombreuses fêtes ! La gamme Night Orient de Univers drink vous propose un Spritz sans alcool délicieux, dont les saveurs sont identiques aux recettes traditionnelles. Il est d’autant plus appréciable qu’il ne contient quasiment pas de sucre et 0% d’alcool !

Qui a-t-il dans un Spritz ?

Le Spritz peut avoir de nombreuses recettes différentes telles que celle composée d’une base d’Aperol, de Campari ou de Cynar. La recette classique du cocktail Spritz comprend par personne :
un verre à vin ou autre verre à pied, de gros glaçons, 4 cl d’Aperol, de Campari ou de Cynar, 6 cl de Prosecco, 2 cl d’eau gazeuse ou de l’eau de seltz et en présentation, une rondelle d’orange et/ou une olive.

Night Orient Spritz

La recette
sans alcool
PRÊT-A-BOIRE
Night Orient Spritz

  • un verre à vin ou autre verre à pied
  • 12 cl de Night Orient Spritz
  • de gros glaçons
  • une rondelle d’orange et/ou une olive

Quel est le goût du Spritz ?

À la naissance de ce cocktail, qui a été créé initialement pour allonger les vins italiens que les soldats Autrichiens trouvaient trop fort, le Spritz avait un goût prononcé de vin. Aujourd’hui ce cocktail a beaucoup évolué par la créations de nombreuses recettes qui ont remplacé le vin par des apéritifs amers tels que le Campari, l’Apérol ou le Cynar accompagné de Prosecco et d’un trait d’eau gazeuse. La saveur qui domine le plus dans le Spritz c’est le goût de l’orange qui lui donne son amertume.

Y a t'il de l'alcool dans le Spritz ?

Le traditionnel peut contenir entre 8° et 12,5° d’alcool. Cela va dépendre des ingrédients qui composent votre cocktail.

Quelle eau gazeuse dans le Spritz ?

Pour allonger votre cocktail,  vous pouvez ajouter de l’eau de Seltz qui est une eau gazeuse composée d’eau pure et chargée en acide carbonique sous haute pression. Vous pouvez également l’accompagner d’une eau légèrement pétillante si vous préférez.

Existe-t-il un spritz sans alcool ?

Oui tout à fait ça existe ! Le Mocktail Spritz sans alcool de la gamme Night Orient est sans alcool et pauvre en sucre pour pouvoir le déguster 100% plaisir avec 0 % de contraintes !

Ce cocktail sans alcool surprenant au goût d’orange amère est à déguster directement bien frappé sans y ajouter d’ingrédients. Servi dans un verre à vin ou autre verre à pied, accompagné d’une rondelle d’agrume fera sensation par sa couleur et ses saveurs rafraîchissantes.

LE VIN ROUGE SANS ALCOOL : SAVEURS DU SUD ET NOBLESSE

LE VIN ROUGE SANS ALCOOL : SAVEURS DU SUD ET NOBLESSE

Le vin rouge sans alcool a pris sa place sur le marché des vins depuis de nombreuses années. Ses procédés d’élaboration, de conservation et les cépages exploités pour la création de vin rouge sans alcool n’a rien à envier à un vin traditionnel. De nombreux vins BIO sans alcool sont déclinés en vins de cépages Merlot pour ravir les amateurs de vin rouge. Le procédé de fabrication et de désalcolisation permet de conserver toutes les qualités et saveurs organoleptiques originelles du vin. La technique de désalcolisation à basse température sous vide permet de garantir aux vins une teneur en alcool de 0,0 %.

DÉCOUVRONS ENSEMBLE

Quel est le meilleur vin rouge sans alcool ?

Bouteille de vin rouge Merlot Night Orient sans alcool 75 cl
Le vin rouge sans alcool Night Orient Merlot propose des saveurs de petits fruits rouges et noirs, framboise et cassis, ainsi qu’une note florale de violette. Ce vin rouge sans alcool fruité ira à ravir avec les viandes et gibiers. Sa robe est souvent vive et lumineuse. Un vin rouge fruité est qualifié de vin de plaisir et de convivialité.
Bouteille de Merlot Vendôme Mademoiselle 75 cl sans alcool
Le vin rouge BIO sans alcool Vendôme Mademoiselle Merlot est élaboré à partir d’un cépage Merlot, cultivé sur un sol calcaire sous le soleil d’Espagne. Sa robe rubis, sombre et dense, offre une superbe palette aromatique. Souple en bouche avec un bon équilibre, il accompagnera à ravir avec les viandes rouges, gibiers et plats relevés.
Bouteille de Merlot sans alcool 75 cl Vina0
Le vin rouge BIO sans alcool Vina’0° Merlot est est agréable et rond en bouche, avec une belle finale. Sa palette aromatique s’exprime sur des arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre mais il relève également des arômes de cerise et de pruneau.  Délicat en bouche , il accompagnera les salade de volaille, viandes blanches et rouges.
Bouteille de vin rouge Vendanges sans alcool 75 cl

Le vin rouge BIO sans alcool Vendanges Mademoiselle possède des arômes fins et délicats s’exprimant sur des notes de mûre et de cerise.
Très apprécié par les amateurs de vin rouge, il accompagner à merveille les plats en sauce ainsi que les viandes rouges

Qui boit du vin rouge sans alcool ?

Le vin rouge fait partie de notre culture et les premières vignes et viticulteurs sont apparus en Europe il y a des millénaires.  Le vin rouge fait partie de nos repas de famille et nos soupers entre amis depuis des générations. Au départ, le vin rouge sans alcool a été élaboré pour les personnes atteintes de diabète, les femmes enceintes, les sportifs et les personnes ayant une addiction à l’alcool pour accompagner leur repas.  À présent, le vin rouge sans alcool est consommé par un grand nombre de personnes sans raison médicale au préalable, mais tout simplement par plaisir de consommer  les saveurs du vin sans les effets de l’alcool.

Pourquoi un vin rouge sans alcool bio ?

Le vin BIO est issu de l’agriculture biologique. Les engrais d’origine biologique et non chimique sont utilisés pour cultiver les vignes.  Chez Univers Drink nous avons à cœur d’alaborer des produits de qualité et c’est pour cela que certains de nos vins sont certifiés BIO. Le label BIO va limiter la quantité de sulfite autorisée. Les sulfites sont les sels d’ acide sulfureux présents dans de nombreux aliments. En grosse quantité, il peut engendrer des problèmes de santé. Boire du vin rouge sans alcool permet de pouvoir profiter de ses saveurs sans  être désinhibé ni malade le lendemain. Univers drink vous propose une gamme de vins rouges sur quatre marques disponibles en ligne. N’hésitez pas à les découvrir !

LE VIN BLANC SANS ALCOOL : DOUCEUR DU TERROIR

vin blanc sans alcool

LE VIN BLANC SANS ALCOOL : DOUCEUR DU TERROIR

Le vin blanc sans alcool a pris sa place sur le marché des vins au même moment que le vin rouge sans alcool il y a de cela de très nombreuses années. Ses procédés d’élaboration, de conservation et les cépages exploités pour la création de vin blanc sans alcool ont évolués, la technique de désalcolisation à basse température sous vide permet de garantir aux vins une teneur en alcool de 0,0 %.

Quel est le meilleur vin blanc sans alcool ?

Vendome Mademoiselle Chardonnay
Bouteille de vin blanc Chardonnay 75 cl Night Orient sans alcool
Le vin blanc Night Orient Chardonnay, issu de cépages espagnols aux raisins brillants et dorés, est un vin blanc sec. De couleur jaune paille, sur une note de fruits blancs murs et d’agrumes avec des touches florales et minérales.



Bouteille de vin Sauvignon 75 cl Night Orient sans alcool
Le vin blanc sans alcool Night Orient Sauvignon, issu de cépage Sauvignon au raisin brillant et doré. Classifié comme vin blanc sec de couleur jaune pâle, s’ouvre sur des notes de fruits blancs murs et d’agrumes avec des touches florales et minérales. Idéal pour les plats de poissons et fruits de mer


Bouteille de Chardonnay 75 cl de Vendôme Mademoiselle sans alcool

Le vin blanc sans alcool bio Vendôme Mademoiselle Chardonnay est un vin sec issu de cépage au raisin brillant et doré. Ce vin ample et élégant se caractérise par un arôme fruité facilement reconnaissable. Il se marie parfaitement avec les produits de la mère ou en apéritif Avec une larme de crème de cassis.

Bouteille de Chardonnay sans alcool 75 cl Vina0
Le vin blanc bio sans alcool Vina’0° Chardonnay est un vin blanc sec issu de raisins éclatants exprimant des arômes de fleurs blanches, noisettes, amandes et d’agrumes. Idéal pour  vos plateaux de fruits de mer et fromages.




Bouteille de Vin blanc Vendanges sans alcool 75 cl
Le vin blanc bio sans alcool Vendanges Mademoiselle est un vin profond et délicat. Dans son esthétique robe jaune, il est élégant et raffiné. Un arôme acidulé, riche en agrumes, mais aussi en noix de muscade ou fleur blanche. Idéal pour les salades et repas de fromages.


Le mocktail : un cocktail sans alcool – Night Orient

Night Orient Mocktails

LE MOCKTAIL : UN COCKTAIL SANS ALCOOL by NIGHT ORIENT

Le mocktail cette nouvelle génération de cocktails a su s’imposer comme la référence pour les consommateurs sans alcool. Le mocktail est offert sous plusieurs variantes. Exemples: gin tonic sans alcool, bellini sans alcool, virgin mojito, spritz sans alcool et pina colada sans alcool. Tout est possible! Il existe autant de Mocktails que de Cocktails dans le monde.

Petite histoire: la tendance qui bouscule nos soirées !

Il faut bien différencier le cocktail sans alcool du mocktail. Un cocktail sans alcool est une boisson faite avec plusieurs ingrédients, sans l’illusion gustative de l’alcool. Un mocktail, en revanche, est similaire à un cocktail classique, et questionne sur la présence de l’alcool. Le mot anglais « mock » signifie « imiter ». Un mocktail est une version sans alcool du cocktail original, qui lui ressemble tant au niveau du goût que du style. De l’apparence, au goût ainsi qu’aux ingrédients, tout y est pour donner l’impression de déguster un véritable cocktail avec alcool. Objectif du mocktail: pas une copie d’un mojito ou d’un gin tonic.

Comment expliquer le succès grandissant du mocktail ?

Le mocktail est une alternative ingénieuse. Il ne contient pas d’alcool, mais donne l’illusion d’un cocktail avec alcool. Il est la parfaite alliance du goût, des saveurs et du plaisir, en conservant l’image d’un cocktail classique. Quelle que soit la raison: grossesse, régime, contraintes religieuses et culturelles ou simplement un choix d’hygiène de vie, le mocktail est une alternative parfaite. Beaucoup de personnes qui adoptent un mode de vie sain décident de limiter leur consommation d’alcool. Le « dry january » est un défi qui consiste à ne pas boire d’alcool durant tout le mois de janvier, pour bien commencer l’année. Le mocktail est la boisson sans alcool idéale pour beaucoup de gens. Il a un goût savoureux et assure une absence complète d’alcool.

Quels sont les Mocktails les plus appréciés ?

Les mocktails se sont installés à la carte des cocktails les plus célèbres, apportant une touche de douceur à ces créations appréciées. Il est aujourd’hui possible de trouver des mocktails plats ou pétillants, recréant les nombreux cocktails en vogue que l’on connaît tous.

Le mocktail se décline sous toutes les formes les plus célèbres. Par exemple: pina colada, gin tonic, spritz, bellini et mojito. Le gin tonic et le mojito sont deux mocktails qui connaissent un large succès auprès des consommateurs.

Il serait presque possible de créer l’illusion et de ne pas différencier un bellini sans alcool d’un bellini avec alcool. Tout est fait pour que le consommateur se sente pleinement intégré dans la dégustation de l’apéritif. Ce n’est plus surprenant de voir que les bars et restaurants proposent une catégorie « mocktails » sur leurs cartes. Ils offrent de plus en plus de variétés pour tous les goûts.

La demande augmente et se propage. Elle est encouragée par un mode de vie sain et bénéfique. Pour répondre à cette demande, il faut offrir des solutions de qualité qui séduisent le plus grand nombre.